Alexion, la boisson aux 52 plantes
Fortifiante et reconstituante

      Depuis des siècles, les moines ont su utiliser les dons offerts par la nature : à l'Abbaye d'Aiguebelle, au siècle dernier, ils distillaient des plantes médicinales ; aujourd'hui, ils préparent l'Alexion, une boisson sans alcool ni conservateurs, fortifiante et reconstituante, à base de 52 plantes. Riche en vitamines et en sels minéraux, l'Alexion est spécialement recommandée dans les moments de fatigue ou de récupération et permet aussi de soutenir un surcroît d'effort. Adaptée à toute la famille, cette boisson peut être servie très fraîche comme apéritif.

Chaque plante constituant l'Alexion possède ses propres qualités et leur association contribue au succès de cette boisson.

Les plantes constituant l'Alexion sont nombreuses et mettent ainsi les bienfaits de la nature à votre portée !

" L'essentiel de la nature pour vous soulager "

Préparé et conditionné par les moines

Baume d'Aiguebelle
à base d'huiles essentielles (14,3%)

" Véritable source de bienfaits lorsque douleurs et petits maux viennent à vous indisposer "

      Au siècle dernier, les moines de l'Abbaye Notre-Dame d'Aiguebelle distillaient déjà des plantes médicinales. Aujourd'hui, le Baume d'Aiguebelle utilise les vertus des huiles essentielles de certaines plantes sélectionnées selon une formule élaborée à partir du savoir-faire traditionnel et des dernières connaissances scientifiques.

PRECAUTIONS D'EMPLOI :
Usage externe.
En cas de contact avec les yeux, rincer abondamment avec de l'huile végétale.
Tenir à l'abri de la chaleur.
Ne pas utiliser chez les enfants de moins de 3 ans.

LAVANDIN de Provence
Fleurs et huile essentielle
Produit naturel

Plante du Midi de la France et des régions méditerranéennes, le lavandin jouit de nombreuses propriétés à l’instar de la Lavande fine qui est connue et utilisée tradition-nellement depuis l’Antiquité. Son utilisation est aujourd’hui expliquée grâce aux dernières connaissances phytothérapeutiques.

On utilise les fleurs de la plante et l’huile essentielle obtenue par distillation de la fleur à la vapeur d’eau.

" L'essentiel de la nature pour vous soulager "

Cultivé et conditionné par les moines.

Café moulu du Monastère de Koutaba

Nous moulons et mettons en sachet le Café de Koutaba
(notre monastère du Cameroun)


Nous mettons aussi en boites différentes plantes sèches


PLANTES et TISANES
Saveurs et bienfaits à votre portée

Camomille romaine :
Parfume la crème frangipane ou les fruits cuits au sirop. Elle est très utilisée dans la confection des vins apéritifs.

Genièvre :
Pour la marinade, les plats de chasse, les pintades, la choucroute.

Lavande (ou lavandin) :
Elle parfume glaces ou crèmes, salades de fruits d'été ou fruits rouges rafraîchis, mêlés à une crème anglaise à la lavande.

Menthe verte :
Parfume le taboulé, la salade, les sauces, les plats exotiques, le thé.
Elle est rafraîchissante et tonique, et se prend en infusion.

Romarin :
Il convient aux viandes de mouton et agneau. C'est l'épice du barbecue!
Il aromatise les grillades de viande ou de poisson, les sauces, la ratatouille, la sauce tomate; bouquets garnis.

Sauge :
Deux ou trois feuilles relèvent les grillades de porc, les viandes de porc, les escalopes de veau, les volailles mijotées et les plats de haricots. Une branchette cuite avec un coulis de tomates en neutralise l'acidité.

Thym :
Le thym convient aux grillades, au gibier, aux terrines de pâté, bouquets garnis, courts-bouillons, marinades…

Tilleul :
Idéal pour trouver le sommeil.

Verveine odorante :
Aromatise les boissons chaudes ou glacées et la pâtisserie.
En infusion concentrée, elle entre dans la composition de glaces, sorbets et sauces sucrées. Quelques feuilles mises à macérer dans une salade de fruits apportent une note originale.
L'infusion remplace avantageusement le café à la fin des repas.